Licence pro mention organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration - Institut supérieur du tourisme, de l'hôtellerie et de l'alimentation - Site de Toulouse, Université Toulouse - Jean Jaurès (Toulouse)
Parcours
- Définition et gestion de systèmes alimentaires
- Hôtellerie restauration
Caractéristiques
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Durée : 1 an
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Niveau terminal d'études : Bac + 3
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Modalités : temps plein