Nature du diplôme :
diplôme national ou diplôme d'Etat
À savoir
La 2de professionnelle métiers de l'alimentation regroupe les métiers concernés par 4 grandes compétences professionnelles communes aux 3 spécialités de baccalauréat professionnel : boucher-charcutier-traiteur ; boulanger-pâtissier ; poissonnier-écailler-traiteur.
L'élève de cette 2de professionnelle pourra acquérir des compétences communes portant sur les activités :
