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CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
BTM Pâtissier confiseur glacier traiteur

BTM Pâtissier confiseur glacier traiteur - CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche) (Livron-sur-Drôme)

Modalités

Durée : 2 ans
Niveau terminal d'études : Bac ou équivalent
Scolarité : apprentissage

La formation

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À savoir

Le titulaire du BTM peut devenir responsable de production dans une entreprise (second du chef d'entreprise dans les grandes pâtisseries). Cette formation permet aussi de travailler à son compte en tant que chef d'entreprise ou artisan. Il assure alors selon la taille de la pâtisserie, le travail de la fabrication à la gestion. Le BTM permet de se présenter au concours du meilleur ouvrier de France.

Métiers associés

L'établissement

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Code UAI : 0261036K

Adresse

rue de la Sablière

26250 Livron-sur-Drôme

Académie de Grenoble

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Contact

Caractéristiques

Établissement privé
Pas d'hébergement possible
Cet établissement accueille les élèves en situation de handicap, renseignez-vous auprès de l'établissement pour obtenir des informations sur l'accessibilité des bâtiments.