Métiers en tension, métiers émergents

Poitou-Charentes - Poitiers / Publication : 10 octobre 2019

Quels métiers recrutent le plus ? Lesquels sont en manque de candidats ? Quels nouveaux métiers vont de plus en plus se développer à l’avenir ? Deux études offrent quelques pistes de réponses à ces questions.

Définitions

Tous les métiers recrutent, toute l’année, le plus souvent du fait d’une hausse saisonnière ou durable de l’activité ou de la nécessité de remplacer certaines postes vacants (départ à la retraite, mobilité familiale ou professionnelle, arrêt prolongé pour cause de maladie, etc.).

On appelle « métier en tension », les métiers qui cherchent à embaucher des salariés mais connaissent des difficultés de recrutement. Le plus souvent par manque de candidats ou parce que les profils rencontrés ne correspondent pas à leurs attentes.

Les métiers dits « émergents » représentent de nouveaux métiers qui apparaissent à mesure que les usages et besoins de notre société évoluent, principalement en raison de la transition écologique et numérique.

Le métiers en tension

Chaque année, Pôle Emploi et le Crédoc, réalisent l’enquête BMO (Besoin en main-d’œuvre) qui référence, par secteur, les projets de recrutements des entreprises françaises et les difficultés qu’elles rencontrent à ce sujet. Voici les résultats de l’édition 2019.

EN FRANCE

Les 10 métiers qui cherchent le plus à recruter

Agents d’entretien des locaux (y compris ATSEM)
Agriculteurs salariés et ouvriers agricoles
Aides à domicile et aides ménagères
Aides, apprentis, employés polyvalents de la restauration (y compris commis)
Aides-soignants (médico-psycho, auxiliaires puériculture, etc.)
Employés de libre-service
Ouvriers non qualifiés de l’emballage et manutentionnaires
Professionnels de l’animation socioculturelle (y compris directeurs)
Serveurs de cafés et de restaurant
Viticulteurs, arboriculteurs salariés et cueilleurs

Les 10 métiers qui ont le plus de difficulté à recruter

Aides à domicile et aides ménagères
Agents qualifiés de traitement thermique et de surface
Carrossiers automobiles
Charpentier (bois)
Couvreurs
Dessinateurs en électricité et en électronique
Géomètre
Mécaniciens et électroniciens de véhicules
Régleurs
Vétérinaire

EN NOUVELLE AQUITAINE

Les 15 métiers qui cherchent le plus à recruter

La mention (1) signifie que les postes recrutés sont majoritairement saisonniers.

Métiers agricoles

Viticulteurs, arboriculteurs salariés et cueilleurs (1)
Agriculteurs salariés et ouvriers agricoles (1)

Métiers de l’hôtellerie-restauration

Serveurs de cafés et de restaurant (1)
Cuisiniers (1)
Aides, apprentis, employés de polyvalents de cuisine (1)
Employés de l’hôtellerie (1)

Métiers de services aux particuliers

Aides à domicile et aides ménagères
Aides-soignants (médico-psycho, auxiliaires puériculture, etc.)
Professionnels de l’animation socioculturelle (1)
Artistes (musique, danse, spectacles – y compris professeurs)

Métiers de services aux entreprises

Agents d’entretien des locaux (y compris ATSEM)
Ouvriers non qualifiés de l’emballage et manutentionnaires (1)
Ouvriers non qualifiés des industries agro-alimentaires (1)
Employés de libre-service (1)
Caissiers (1)

Les 15 métiers qui ont le plus de difficultés à recruter

Agents qualifiés de traitement thermique et de surface
Cadres des transports
Charpentiers (métal)
Conducteurs sur rails et d'engins de traction
Dentistes
Dessinateurs en électricité et en électronique
Géomètres
Ingénieur et cadres d'administration, maintenance en informatique
Ingénieur et cadres des télécommunications
Mainteniciens en biens électrodomestiques
Ouvriers qualifiés des industries lourdes du bois et de la fabrication de papier-carton
Ouvriers qualifiés du travail artisanal du textile et du cuir
Personnels navigants de l'aviation
Soudeurs
Vétérinaires

Les métiers émergents

En janvier 2015, l’APEC a réalisé une étude sur les « métiers en émergence » basée sur les offres d’emploi publiées entre 2010 et 2014. Parmi les professions citées, l’étude met en avant les « métiers nouveaux ou en développement », créés pour répondre aux changements d’environnement que connaissent les entreprises (nouvelles technologies, nouvelles réglementations, etc.). Il s’agit de métiers dont la reconnaissance est établie et les offres qui les concernent sont nombreuses et en progression constante.

Les métiers nouveaux ou en développement

Commercial, marketing